Vegan Food - try it!

Vegan Food - try it!

Wie ich schon erwähnt habe, verbringe ich viel Zeit draußen und das noch lieber – natürlich – im Sommer! Die letzten Tage habe ich mich mit meinen liebsten Freundinnen aufgemacht und wir sind an eine Stadt am See gefahren, um die kühlen Brisen des Sees zu genießen und um ein veganes Restaurant auszuprobieren.

innen & außen

Als wir ankamen, haben wir uns gleich auf die Suche gemacht und sind durch das Städtchen zum etwas abgelegenen Café gelaufen. Wir hatten reserviert und bekamen gleich einen Tisch. Susi, die Inhaberin des Cafés/Restaurants kocht alles frisch und was mir besonders gefällt: saisonal. Das heißt, sie hat keine feste Speisekarte sondern es gibt immer das, was momentan erntereif ist, wie zum Beispiel Zucchini, Kichererbsen, Erdbeeren, Tomaten usw. Die Getränke sind zum selberholen, sie bereitet aber auch gerne frische Smoothies zu. Was ich ziemlich toll & menschlich finde, bei ihr gibt es Wasser in einer Flasche auf dem Tisch um sonst. Zur Auswahl für uns standen als Mittagessen veganer Dürüm, Couscous-Salat und noch andere Köstlichkeiten. Ich habe mich dann für den Couscous-Salat entschieden mit einem All-i-need-Eistee aus grünem Tee und Acai-Beeren, und zum Nachtisch noch eine selbstgemachte Waffel mit Erdbeeren gegessen.

Es war einfach superlecker und wir konnten es uns schmecken lassen – ohne schlechtes Gewissen. Alles vegan, gesund und auch gut für die Umwelt hergestellt. Genauso, wie es mir gefällt!

Ich kann es jedem nur weiter empfehlen und unbedingt sich 'mal an solche außergewöhnlicheren Dinge 'ran zutrauen, sie zu probieren!

xoxohanna 

7/30/2015 Comments: 7

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Travelling is my obsession

Travelling is my obsession

Ich sitze gerade im Zug auf dem Weg nach Deutschland, in meine Heimat. Dabei lese ich Zeitschriften, lasse mich inspirieren und entspanne mich beim Lesen meiner Lieblingsbücher. Auf solchen Reisen kommt man immer auf neue Gedanken, wie ich finde, weil man einfach einmal Zeit hat. Zeit für das, wofür man sonst eben keine Zeit hat.

Heuer im Sommer werde ich noch öfters verreisen. Reisen macht Spaß, man lernt neue Leute, neue Sitten und neue Länder kennen. Urlaub mit Freunden macht natürlich doppelt so viel Spaß, den hatte ich letztes Jahr schon erlebt und heuer werde ich zu einer Freundin fahren, in ihr Heimatland. Außerdem gehören so richtige Sommerurlaube für mich einfach dazu und ich kann mich glücklich schätzen, dass ich diese auch erleben darf. In diesem Jahr hatte ich eigentlich vor, nach Spanien zu reisen, weil ich das erste Lernjahr Spanisch hinter mir habe und nun die Sprache auch mit Einheimischen praktizieren möchte. Da wir alle aber irgendwie nicht so weit weg wollten mit 12+ Stunden Fahrt im Auto, haben wir uns dann für eine Woche Gardasee in Italien in einer Altbau-Villa entschieden. Frühstück inklusive und alles eher naturbelassen, trotzdem mit Pool und nur kurzem Gehweg zum See. Schade, dass ich dieses Jahr nicht an’s Meer komme, dafür freue ich mich dann nächstes Jahr umso mehr.

Machst du lieber Städteurlaub oder ein paar relaxing-Wochen am Strand?

xoxohanna

7/19/2015 Comments: 13

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Me & my Lifestory | what you should know

Me & my Lifestory | what you should know

Hi, Hanna hier, ich bin neu hier. Ich hatte schon einen Blog und suchte trotzdem ein neues Abenteuer. 

Umgebungswahrnehmung

Meine Umgebung ist mir sehr wichtig, ich achte also auch sehr auf die Umwelt, kaufe bewusst ein und liebe auch bewusst. Ich setzte mich passiv gegen den Klimawandel ein und versuche auch viele andere mit anzustiften. Wenn ich mich so umschaue, und aus dem Fenster sehe, kann ich gottseidank das ein oder andere grüne Blättchen entdecken, das sich auf die kitzelnden Sonnenstrahlen freut. Pflanzen sind etwas ganz tolles, auch in Räumen, als Zimmerpflanze. Oft komme ich in ein Zimmer und es kommt mir so fremd vor, dann bemerke ich, was fehlt.

Leidenschaft schafft Freude

Leidenschaften helfen mir besonders nicht aufzugeben. Ich verbringe viel und gerne Zeit im Freien, mit Freunden oder auch alleine. Dazu gehört auch das tuckern mit meiner Vespa. Meine Vespa und meine Gitarren sind einfach Kultstücke, die ich mir nie mehr wegdenken könnte, die einfach zu meinem Leben gehören. Und deshalb liebe ich sie alle eben so wie meine Geschwister. Mag vielleicht etwas ganz Außergewöhnliches sein, für mich aber völlig normal.

Frisch & Fit

Ich war in meinem Leben noch nie der große Esser, was offensichtlich in der Familie liegt. Was für mich lebenslänglich aber immer dabei war, waren Obst & Gemüse. Ich bin weder Vegetarierin noch Veganerin, esse viel Fleisch oder sonst was. Ganz einfach: Ich esse das, was mir schmeckt! Grundsätzlich bleibe ich dann doch lieber auf der vegetarischen Seite, da mir Fleisch größtenteils einfach nicht schmeckt und ich noch nie viel davon gegessen habe. Vegan zu essen habe ich noch nicht ausprobiert, müsste aber für mich keine große Schwierigkeit sein, da ich sowieso unproblematischer weise "plantbased" esse, weil es mir einfach am besten schmeckt und gut tut. Schließlich ist essen ja etwas Schönes.

Reisen

Wie viele liebe ich es auch zu reisen, die Welt zu entdecken. Natürlich habe ich meine Lieblingsorte, -städte und -länder schon längst gefunden, auch wenn ich bis jetzt nur auf unserem Kontinent unterwegs war. Unglaublich gerne würde ich die Welt sehen, Amerika, Afrika, Thailand und noch viele Ziele mehr stehen auf meiner Wunschkarte. Deshalb möchte ich dich auf meiner Reise durchs Leben mitnehmen.

xoxohanna

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